【フライパンより美味しい】ホットクックでゴーヤーチャンプルー

こんにちは！いまのまです。

ホットクックって煮物やスープを作るのには便利だけど、炒め物はちょっと苦手。

そんなイメージを持っていませんか？

実際私もホットクックでいくつか炒め物を作ってみましたが、「これはフライパンで作ったほうがいいな」と思うものばかりでした。

そんな中、唯一と言っていいほど「これはホットクックの方が美味しい！」と思ったのがゴーヤーチャンプルーです。

ゴーヤーにもしっかり味が染みて、追加の油も要らないのでヘルシーです。

今回は我が家で定番になったホットクックのゴーヤーチャンプルーをご紹介します。

レシピ（2〜3人分）

いまのま

豆腐は島豆腐がいいけど、近くのスーパーにはないので木綿豆腐を使っているよ！

『手動で作る』→『炒める』→『5分』

→　スタート！

混ぜてかつおぶしを散らし、完成

今回は我が家のヘビロテホットクックレシピ②ゴーヤーチャンプルーを紹介しました。

料理が苦手な私とっておいしく作れることと楽に作れることの両方が大事です。

これからも実際に使ってみて「これはホットクックに任せてよかった！」と思えたレシピを紹介していきたいと思います。